奶酪开心果杏仁包

精品
2.2万 浏览 296 收藏


随手放的坚果材料,想不到这么好吃 还加入黑麦粉可香 还有不可抗拒的奶油奶酪 味道超正的哦

奶酪开心果杏仁包的用料

高粉 170克 黑麦粉 80克
酸奶+鸡蛋+牛奶 180克 砂糖 35克
酵母 3克 黃油 10克
3克 开心果+杏仁 适量
奶油奶酪 200克 砂糖 适量

奶酪开心果杏仁包的做法

奶酪开心果杏仁包的做法图解1

步骤1

把材料备好
奶酪开心果杏仁包的做法图解2

步骤2

把全部材料放进面包机桶(除了黄油、盐)
奶酪开心果杏仁包的做法图解3

步骤3

揉成团后加入黄油
奶酪开心果杏仁包的做法图解4

步骤4

加入盐
奶酪开心果杏仁包的做法图解5

步骤5

把坚果备好
奶酪开心果杏仁包的做法图解6

步骤6

放入保鲜袋用擀面杖敲碎
奶酪开心果杏仁包的做法图解7

步骤7

敲多碎你自己喜欢
奶酪开心果杏仁包的做法图解8

步骤8

面团最后5分钟加入坚果
奶酪开心果杏仁包的做法图解9

步骤9

可以出膜
奶酪开心果杏仁包的做法图解10

步骤10

等待一发
奶酪开心果杏仁包的做法图解11

步骤11

奶油奶酪湿温软化
奶酪开心果杏仁包的做法图解12

步骤12

加入砂糖拌到顺滑
奶酪开心果杏仁包的做法图解13

步骤13

拌好后放入裱花袋中
奶酪开心果杏仁包的做法图解14

步骤14

手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成
奶酪开心果杏仁包的做法图解15

步骤15

分成2粉,滚圆加盖静止10分钟
奶酪开心果杏仁包的做法图解16

步骤16

面团擀开挤入奶油奶酪
奶酪开心果杏仁包的做法图解17

步骤17

将面团对折成橄榄形,封囗处压紧
奶酪开心果杏仁包的做法图解18

步骤18

放入烤盘上发酵
奶酪开心果杏仁包的做法图解19

步骤19

发酵好,撒上面粉按喜好割包
奶酪开心果杏仁包的做法图解20

步骤20

放入预热200度烤箱中层上下火烤25分钟
奶酪开心果杏仁包的做法图解21

步骤21

出炉后立即放烤网晾凉
奶酪开心果杏仁包的做法图解22

步骤22

美美的

奶酪开心果杏仁包的烹饪技巧

牛奶请根据自己具体情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

奶酪开心果杏仁包的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 奶酪开心果杏仁包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 奶酪开心果杏仁包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活