西兰花炒肉片
精品
这道西兰花炒肉片是餐桌上的常客,因为它的确堪称是营养、美味又简单易做的典范。为了能让家人始终保持对这道菜的喜爱,我找到了让它更好吃的诀窍,幸福其实很简单,就是一家人在一起开开心心地吃饭。
西兰花炒肉片的做法
西兰花炒肉片的烹饪技巧
1、在焯制西兰花的时候,可以加入一点盐和油,这样能让蔬菜更加鲜亮翠绿。随后过冷水激一下也是让蔬菜更加脆爽的诀窍。
2、在腌肉时加入家乐鸡粉,能够更好地将肉中水分锁住而不会流失,使得口感更加饱满嫩滑,吃起来有滋有味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-27
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