手撕双椒杏鲍菇

精品
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杏鲍菇肉质肥厚,深受吃货们的喜爱,其实它的营养价值也是很丰富的,富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫力,还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。具有开胃健脾、促进消化等作用~ 今天多味就给大家带来一道杏鲍菇的做法,希望大家会喜欢哦~

手撕双椒杏鲍菇的用料

【主要食材】: 杏鲍菇 1-2根
【配料及调味】: 青椒 1个
红椒 1和 木耳 10-15克
1勺 胡椒粉 1勺
小葱 2棵 麻油 3滴
鲜味酱油 1.5勺

手撕双椒杏鲍菇的做法

手撕双椒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材
手撕双椒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

首先将杏鲍菇清洗干净,撕成粗细相等的条~
手撕双椒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

青椒、红椒切成和杏鲍菇一样粗细的条~
手撕双椒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

木耳切丝、葱切小段~
手撕双椒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

锅中留油,7成热将杏鲍菇下锅进行炸制,炸至杏鲍菇略硬变色即可捞出控油~
手撕双椒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

另起锅留少许底油,放入葱段爆香
手撕双椒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

接着放入辣椒丝煸炒~
手撕双椒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入酱油
手撕双椒杏鲍菇的做法图解9

步骤9

食盐
手撕双椒杏鲍菇的做法图解10

步骤10

胡椒粉
手撕双椒杏鲍菇的做法图解11

步骤11

麻油
手撕双椒杏鲍菇的做法图解12

步骤12

最后放入木耳翻炒均匀即可出锅~
手撕双椒杏鲍菇的做法图解13

步骤13

美味出锅~

手撕双椒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇的粗细要匀称哈,避免生熟不均~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-30

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