草莓蓝莓花型甜甜圈

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吉祥的金银花
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喜欢草莓，蓝莓的亲不能错过

甜甜圈的用料

低筋面粉 80g 鸡蛋 1个
糖粉 35g 泡打粉 1.5g
草莓粒 20g 牛奶 10g
蓝莓酱 10g 黄油 50g

甜甜圈的做法

草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解1

步骤1

鸡蛋手动打匀
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解2

步骤2

加入糖粉，搅拌均匀，别打发
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入牛奶慢慢拌匀
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解4

步骤4

加入蓝莓酱，原味可以不加这一步
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解6

步骤6

低筋面粉和泡打粉过筛，切拌均匀
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解7

步骤7

加入草莓颗粒
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解8

步骤8

黄油隔水融化，一点抹在模具上，其他倒入面糊切拌均匀。放冰箱冷藏一小时，再取出来，常温放入裱花袋，挤8成满。我做了两种口味，一种加了蓝莓酱，一种不加。
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解9

步骤9

烤箱上下170度预热后，放入烤箱，15到20分钟。我的15分钟基本熟透了，就拿出来了
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解10

步骤10

有一点开裂，可能太干。面粉可以适量减少一点点。
草莓蓝莓花型甜甜圈的做法图解11

步骤11

草莓颗粒清楚可见。深色的是蓝莓口味的。配牛奶，做早餐，很松软

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 吉祥的金银花 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜甜圈 烘焙 甜 香

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