夏日消肿的鲜蒸冬瓜

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冬瓜在夏天吃可以清暑消肿，我本来不太爱吃冬瓜的，因为冬瓜本身味道清淡，但是加了虾皮和鸡汤之后，鲜度提升，美味升级啦~

鲜蒸冬瓜的用料

冬瓜 300g 虾皮 50g
鸡汤 适量 平菇 50g
油 10g 盐 适量
葱花 适量

鲜蒸冬瓜的做法

夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法图解2

步骤2

将冬瓜切成0.5厘米的薄片
夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法图解3

步骤3

准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法图解4

步骤4

平菇撕成小片之后，和冬瓜一起平铺摆盘，撒上虾皮
夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法图解5

步骤5

加入适量的盐，鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱，选择蒸汽模式，110度蒸25分钟
夏日消肿的鲜蒸冬瓜的做法图解6

步骤6

蒸完之后取出撒上葱花点缀即可

鲜蒸冬瓜的烹饪技巧

1、冬瓜性寒，最好不要吃生冷的 2、冬瓜忌和鲫鱼共食 微博号：格丽思 微信号：GREENIS健康生活 店铺：格丽思电器旗舰店
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载

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