嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起

1.2万 浏览 47 收藏


打开冰箱看见剩了两根芹菜,本来想做芹菜粉,找粉条找出来红薯黑粉(原谅我不知道咋叫它。。比宽粉细还是黑的扁的。。对它也只剩一点。。于是。。啊哈哈哈。。 以下是两个人的量喔

嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的用料

芹菜 一整根 红薯粉(我用的窄宽粉。。原谅我不知道咋叫它) 一小把
老抽生抽 1:1 适量
醋(个人爱好) 适量 食用油 适量
温开水 小碗一碗 葱姜蒜 适量

嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法

嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切片的切片切花的切花
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解2

步骤2

芹菜洗净去叶子
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解3

步骤3

芹菜切段
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解4

步骤4

芹菜沸水过一两分钟
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解5

步骤5

嗯就是它。。温水提前泡二十分钟左右(没时间你直接煮也行。。多煮会。。)
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解6

步骤6

剪断一样沸水入锅,煮至断生无白芯后出锅沥干水分
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解7

步骤7

来来来热锅热油放葱姜蒜(我不爱吃蒜。。我没放,你们随意^_^)
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解8

步骤8

哎呀这里手忙脚乱没拍上照片。。把粉先放进去的。。粘锅啊啊啊大家小心放进去赶紧翻炒,要根根分明的放,一坨粘在一起炒不开的(粉条出水久了就粘在一起了)老抽生抽赶紧放,我放了大概都是一勺左右。1:1的比例。
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解9

步骤9

温开水,记得搅匀别粘锅
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解10

步骤10

调料翻炒均匀的时候,放芹菜翻翻翻
嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法图解11

步骤11

炒到芹菜断生,放盐放醋,均匀后出锅^_^香啊

嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的烹饪技巧

我理解了我老妈的心情了。。做好饭了老爸才说不回来了。。啊啊啊啊啊!一个人不想吃。。(._.)那么好吃的菜花芹菜粥粥你不回来。。哼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

你当前的位置:豆果美食 > 嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 嘿,芹菜^_^,你要不要和红薯粉在一起的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活