麻辣青椒牛筋

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『共鸣』¤

『共鸣』¤

2017-06-04
适合广东和四川人的口味 又辣又香
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

适量 一勺
半勺 三个
12颗 一小勺
一勺半 一小勺
青椒5个 牛蹄筋1个
一点点

麻辣青椒牛筋的做法步骤

麻辣青椒牛筋的做法图解1

1. 首先我们准备好材料 后来一直开小火 不然会糊锅

麻辣青椒牛筋的做法图解2

2. 青椒切丝

麻辣青椒牛筋的做法图解3

3. 放入之前准备好的佐料 进行腌制 10分钟

麻辣青椒牛筋的做法图解4

4. 放入牛筋翻炒 中火 炒至沸腾转小火

麻辣青椒牛筋的做法图解5

5. 炒到牛筋开始缩小

麻辣青椒牛筋的做法图解6

6. 捞起装入盘中 青椒放入锅里炒2分钟 放入牛筋

麻辣青椒牛筋的做法图解7

7. 然后盖上盖子等待25秒

麻辣青椒牛筋的做法图解8

8. 放入香葱

麻辣青椒牛筋的做法图解9

9. 一盘香喷喷的川菜就炒好啦!^_^

©本菜谱的做法由 『共鸣』¤ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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