火爆牛心

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小慈小慈慈

小慈小慈慈

2017-06-05
我不爱吃,但老公爱吃,所以就做了
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

牛心半个 洋葱半个
辣椒一个 适量
适量 适量
少许

火爆牛心的做法步骤

火爆牛心的做法图解1

1. 牛心洗净切片,加少许盐和生粉抓匀。

火爆牛心的做法图解2

2. 洋葱、辣椒洗净切丝。

火爆牛心的做法图解3

3. 锅里放稍多量油,油热后大火爆炒牛心。

火爆牛心的做法图解4

4. 牛心炒熟后倒入洋葱、辣椒继续大火爆炒。

火爆牛心的做法图解5

5. 洋葱、辣椒炒熟后加入少许盐和孜然,关火盛出。

火爆牛心的做法图解6

6. 牛肉的香、洋葱的香、孜然的香,全都扑面而来。

©本菜谱的做法由 小慈小慈慈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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