牛奶鸡蛋布丁

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鸡蛋布丁，做法简单 ，口感细腻，健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。除了大人爱吃，小宝宝们也可以吃哦。鸡蛋配牛奶，营养又美味，还不动起手来吗？我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

牛奶鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 适量
糖 一勺

牛奶鸡蛋布丁的做法

牛奶鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

买的生牛奶，煮开晾凉~也可以直接用即食牛奶
牛奶鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕开，放入容器里
牛奶鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌，搅拌时间久一点，我搅拌到了奶黄色
牛奶鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

蒸碗里放一滴香油，整个碗内抹一层，防止布丁沾底
牛奶鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀 ，用筛子过筛（使口感更细腻） 要不然表面会不平或起蜂窝状，然后倒入蒸碗里
牛奶鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

附上一层保鲜膜或者铝箔纸， 火开后改中火蒸10-15分钟 再闷两分钟就可以了
牛奶鸡蛋布丁的做法图解7

步骤7

如果不喜欢鸡蛋的腥味，可以加几滴香草精哦
牛奶鸡蛋布丁的做法图解8

步骤8

卖相甜美，口感顺滑的布丁绝对给女生们一种丝丝入扣的感觉。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

牛奶鸡蛋布丁的烹饪技巧

可以加上自己喜欢的果酱水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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