星座美食：这是道能点亮双子月的菜

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豆瓣豆腐的用料

豆腐 1块 郫县豆瓣酱 1勺
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 花椒面 适量
辣椒面 1勺 料酒 1勺
酱油 2勺 淀粉 适量
白糖 1勺 盐 适量
肉馅 100克

豆瓣豆腐的做法

星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解1

步骤1

豆腐切片
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解2

步骤2

水烧开后焯豆腐，盐少许，捞出备用
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解3

步骤3

热油，肉馅100克，翻炒，酱油1勺，料酒1勺，炒酥捞出
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解4

步骤4

锅中倒油，郫县豆瓣酱1勺，葱姜蒜末适量，辣椒面1勺，炒香
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解5

步骤5

肉末，酱油1勺，白糖1勺，翻炒均匀
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解6

步骤6

放入豆腐，水淀粉（水与淀粉的混合溶液）勾芡，收汁
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解7

步骤7

花椒面适量，葱花少许
星座美食：这是道能点亮双子月的菜的做法图解8

步骤8

完成。

豆瓣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

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