【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面

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享食刻

享食刻

2017-06-08
日剧《逃避可耻但有用》很多人都觉得是一部毒鸡汤剧,
但总有突如起来的治愈剧情。

例如因为男主父亲因为荞麦面而对男主妈妈大发雷霆,
男主误以为母亲不和野蛮的父亲离婚,
是为了让他有个完整的家而委曲求全。

突然画风一转,男主收到妈妈的电话:...(展开)

主料

100g 10g
150g 10g
2个 10g
红萝卜50g 白萝卜50g
小葱2根 海苔2片
柠檬2片 20g
5g

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法步骤

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解1

1. 准备好所有材料。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解2

2. 将鸡蛋打散,平底锅内刷少许油,把鸡蛋液倒进锅里摊成尽可能薄的蛋皮。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解3

3. 将蛋皮切成丝备用。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解4

4. 白萝卜和红萝卜磨成蓉。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解5

5. 白萝卜蓉和红萝卜蓉按1:1比例,加入少许辣椒粉,混合均匀变成染有红枫叶颜色的萝卜蓉。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解6

6. 肥牛片放进平底锅中翻炒片刻,再加入日式烧汁炒熟,盛起备用。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解7

7. 煮抹茶荞麦面,将水烧开,把抹茶荞麦面,煮约3分钟左右,煮好后过凉水,沥干水份备用。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解8

8. 把铁板放在电磁炉上烧热,倒入油。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解9

9. 将烧热后的铁板取出,放上抹茶荞麦面。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解10

10. 在抹茶荞麦面上放上鸡蛋丝。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解11

11. 在鸡蛋的上面放上牛肉。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解12

12. 牛肉上放上海苔比,撒上葱花。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解13

13. 最后放上柠檬片柠,檬片堆上红叶蓉呈小山形状。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解14

14. 把淡盐生抽和味淋混匀放微波炉加热,再加入红叶蓉混一起即成调味汁,吃面的时候淋上去即可。

【逃避可耻但有用】治愈系瓦片抹茶荞麦面的做法图解15

15. 一起来享受治愈吧

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