孜然牙签牛肉

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孜然牙签牛肉的用料

牛里脊肉 400g 干淀粉 一茶匙
葱姜蒜末 适量 干辣椒 适量
生抽 两小勺 老抽 一小勺
孜然粉 适量 鸡精 少量

孜然牙签牛肉的做法

孜然牙签牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉逆丝切成条！
孜然牙签牛肉的做法图解2

步骤2

放少许淀粉抓匀！
孜然牙签牛肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切末！
孜然牙签牛肉的做法图解4

步骤4

干辣椒切碎！
孜然牙签牛肉的做法图解5

步骤5

锅里放油两勺烧热放入姜末和蒜末爆香，大火放入牛肉开始翻炒牛肉变色后加干辣椒，加两勺生抽，一勺老抽，少许盐，少许鸡精。翻炒片刻最后放葱末，孜然粉！
孜然牙签牛肉的做法图解6

步骤6

放凉后更入味了！
孜然牙签牛肉的做法图解7

步骤7

开吃吧！

孜然牙签牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

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