炒馍花

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炒馍花的用料

馒头 一个 面粉 适量
香油 3勺 葱花 适量
十三香、盐 适量 酱油 1勺
青椒 1根 火腿肠 1根

炒馍花的做法

炒馍花的做法图解1

步骤1

剩馒头切丁，用水打湿，侵泡3-5分钟
炒馍花的做法图解2

步骤2

馍丁挤出水分
炒馍花的做法图解3

步骤3

少量多次的拌入面粉，使馍丁均匀裹上一层薄薄的面，拌成馍花
炒馍花的做法图解4

步骤4

3勺香油、葱花、酱油、十三香、少许盐、鸡精拌匀
炒馍花的做法图解5

步骤5

上一步的葱花油倒在馍花上，拌匀
炒馍花的做法图解6

步骤6

锅里不用倒油，小火慢炒馍花
炒馍花的做法图解7

步骤7

馍花炒至微黄时，倒入火腿肠丁，再翻炒2分钟即可出锅
炒馍花的做法图解8

步骤8

成品图

炒馍花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 叫我毛仔 编写，未经授权不得转载

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