父亲节给爸爸的下酒菜,香辣卤凤爪
精品
鸡爪,在广东也叫凤爪。香辣卤鸡爪好吃到让你舔手指。凤爪不同做法有不同吃法,可以是零食,也可以是下酒菜,还可以是凉茶…..今天做的香辣卤肉凤爪,可以当菜,也可以放零食,还可以是下酒菜,父亲节马上到了,给爸爸的做一道下酒菜——香辣卤凤爪
随着年龄的增长,父母慢慢变老。工作忙碌,陪伴的时间越来越少,不管多忙,父亲节也要抽空陪伴父母,做一道父亲喜欢的菜,就是最好的孝顺,祝大家的父亲健康、愉快!
香辣卤凤爪的做法
香辣卤凤爪的烹饪技巧
1.鸡爪要去指甲;
2.汆烫好鸡爪过冷水,煮的时候皮不易破;
3.熬卤味的时候要小火慢炖;
4.酱油、盐最后放煮至收干汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-10
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