「一人食」蚝汁番茄拌面

独家
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晚上临时起意做的 好吃( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 就写个菜谱吧

「一人食」蚝汁番茄拌面的用料

西红柿 1个 青菜 一小捆
适量 蚝油 适量
味极鲜 适量 白醋 少量
一勺

「一人食」蚝汁番茄拌面的做法

「一人食」蚝汁番茄拌面的做法图解1

步骤1

1.准备食材。烧开水煮面。 2.热油。下蒜末,倒入番茄中火炒至出汤汁,倒入青菜。 3.按蚝油>味极鲜>白醋(少量)的量加入调料。加半勺糖,适量盐,中火翻炒。 4.煮好的面条和汤汁均匀搅拌。

「一人食」蚝汁番茄拌面的烹饪技巧

听一个甘肃朋友说她们的番茄面是加陈醋的。 我觉得陈醋味重就尝试加了白醋,以为会很酸,结果意外地很提味儿~~ 蚝油适量多加点哟~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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