坚果蔓越莓牛轧饼干

独家
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甜甜,咸咸,酸酸,酥酥,QQ,多层次的口感,让人无法抗拒~不知不觉又吃多了……

坚果蔓越莓牛轧饼干的用料

香葱苏打饼干 100克 棉花糖 100克
无盐黄油 25克 奶粉 25克
综合坚果 45克 蔓越莓干 15克

坚果蔓越莓牛轧饼干的做法

坚果蔓越莓牛轧饼干的做法图解1

步骤1

咸味的香葱苏打饼掰成小块,搭配杏仁,核桃,开心果的咸味坚果,还有酸甜的蔓越莓提升了整个饼干的口味
坚果蔓越莓牛轧饼干的做法图解2

步骤2

平底锅开小火,加入黄油,黄油融化后加入棉花糖
坚果蔓越莓牛轧饼干的做法图解3

步骤3

棉花糖融化至八分时,关火,加入奶粉拌匀。陆续加入综合坚果,蔓越莓,饼干。不要一次加入,分次加入,边加边拌,从下向上,让食材均匀粘上棉花糖(手残党忘了拍……)
坚果蔓越莓牛轧饼干的做法图解4

步骤4

趁软时加入铺好油纸的模具中,借助擀面杖压紧整形,放凉后切块
坚果蔓越莓牛轧饼干的做法图解5

步骤5

真的难以抗拒~

坚果蔓越莓牛轧饼干的烹饪技巧

分词加入食材哈,不然会拌的很辛苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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