抹茶蔓越莓麻薯曲奇的做法
抹茶蔓越莓麻薯曲奇的烹饪技巧
1,打黄油的时候一定少量多次的加入鸡蛋和牛奶不然会水油分离
2,抹茶粉不建议放太多,我开始放了10g,觉得抹茶味道太浓了!喜欢抹茶味的就无所谓了
3,麻薯馅和抹茶曲奇皮可以都称一下总重量,做20个就除一下,做30个就÷30,平均数差不多就行
4,成品不是太甜,喜欢甜的可以再加点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-13
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