黑麦吐司

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健康美味的黑麦吐司 浓浓的麦香

黑麦吐司的用料

黑麦粉 70克 高粉 180克
酵母 3克 黄油 15克
酸奶 70克 鸡蛋 1只(40克）
牛奶 60克 砂糖 40克
盐 4克

黑麦吐司的做法

黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

把材料备好
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

把全部材料放入面包机中（除黄油、盐）
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

揉成团后加入黄油、盐
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

揉到出手套膜就可以，我一般2次揉面程序就可以
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

等待一发
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

用手指沾粉插入面团不回缩、不反弹就可以
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

排气分成3等份
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

滚圆加盖静止5分钟
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

擀开
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

对接
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

卷起
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

排入吐司模具中
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

发到8、9分满，预热烤箱200度
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

160度烤40分钟，烤到上色后加锡纸
黑麦吐司#有颜值的实力派#的做法图解15

步骤15

出炉后倒出放凉，微热时用袋子装好不用面包干，美味

黑麦吐司的烹饪技巧

牛奶先不要全放 不同面粉吸水量不同 一定要记住哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 Wu吴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 吐司 西点

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