仿真糖醋排骨的做法
仿真糖醋排骨的烹饪技巧
仿真糖醋排骨(2周+)
准备食材:里脊肉,土豆,蒜,大葱
1️⃣土豆去皮切条,开水煮三分钟(水里放少许盐)煮好后捞出沥干
2️⃣里脊肉切成薄片,放入碗中加料酒和盐,搅拌好
3️⃣把肉片卷在土豆上,让外观看起来像排骨就可以了
4️⃣把卷好的仿真排骨都裹上玉米淀粉
5️⃣锅里放油烧七八成热后关小火,放入仿真排骨炸至金黄色。
6️⃣平底锅到点宝宝油,小火倒入番茄沙司,糖,白醋,最后再到点水淀粉(水和淀粉搅拌均匀)
7️⃣开大火把酱煮粘稠后,倒入仿真排骨翻炒,全部均匀裹上酱即可关火。
仿真糖醋排骨表皮酥脆,酸甜可口,非常让宝宝们喜爱。
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创建时间:2017-06-13
©本菜谱的做法由 唐大小姐爱厨房 编写,未经授权不得转载
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