干炒牛河
干炒牛河是一道经典的广东美食,牛肉香嫩,河粉滑韧,无论是街边小食,还是酒肆餐厅,都有它的身影。越是常见的菜,要做得美味愈加见功夫,让家乐热炒鲜露来帮你一展身手。
干炒牛河的做法
干炒牛河的烹饪技巧
1.河粉源于广东沙河镇,一定要选择优质河粉,炒起来不粘不断。
2.油不用放太多,否则会显油腻而没有干炒的滋味。加入豆芽、韭黄能让牛肉与河粉吃起来更为鲜香可口
3.家乐热炒鲜露含有清新香草风味,能提升食物香味和锅气
4.家乐热炒鲜露含有一定盐分,调味时可酌情控制其他调料的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-13
©本菜谱的做法由 家乐的美食厨房 编写,未经授权不得转载
干炒牛河的其他做法更多
干炒牛河的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 干炒牛河
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活