老坛酸菜牛肉面

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莉小厨
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深夜食堂之黄磊做法

老坛酸菜牛肉面的用料

酸菜 牛肉 300g
姜末 3片 葱花 少许
方便面 2包 花椒 少许
酱料包（方便面） 辣椒油
白胡椒 干辣椒
白糖 蒜末

老坛酸菜牛肉面的做法

老坛酸菜牛肉面的做法图解1

步骤1

深夜食堂
老坛酸菜牛肉面的做法图解2

步骤2

先热锅，将老坛酸菜方便面里的酱料包放锅内干炒
老坛酸菜牛肉面的做法图解3

步骤3

放入白胡椒、花椒、葱、姜末、蒜末、辣椒末，炒香，放入辣油，加入糖
老坛酸菜牛肉面的做法图解4

步骤4

倒入热水烧开
老坛酸菜牛肉面的做法图解5

步骤5

用笊篱将香料捞起
老坛酸菜牛肉面的做法图解6

步骤6

放入泡面大火略煮
老坛酸菜牛肉面的做法图解7

步骤7

加盖关火，微焖后捞起
老坛酸菜牛肉面的做法图解8

步骤8

加入酸菜、酱牛腱、油菜葱花即可.

老坛酸菜牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 莉小厨 编写，未经授权不得转载

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