草莓加州葡萄干布丁

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收到美国加州葡萄干，这葡萄干颗粒饱满，甜度适中，发现它真的很适合做甜点，它的甜度是天然甜，纯正无添加，还零脂肪，用来当作零食吃也不用担心长胖呢。平时适量食用加州葡萄干可以清肠防止便秘，长期食用还可以预防心血管疾病哦。今天用来做草莓葡萄干布丁，草莓的季节已经过去，所以就用了天然草莓粉，焦糖底部还加了加州葡萄干和蓝莓，吃的时候会有爆浆的感觉哦~

草莓加州葡萄干布丁的用料

加州葡萄干 20克 牛奶 250ML
鸡蛋 2个 草莓粉 10克
细砂糖 20克 清水 50克
糖粉 40克 蓝莓 适量
樱桃 4个 青柠 2片

草莓加州葡萄干布丁的做法

草莓加州葡萄干布丁的做法图解1

步骤1

准备好食材
草莓加州葡萄干布丁的做法图解2

步骤2

牛奶加入糖粉混合均匀
草莓加州葡萄干布丁的做法图解3

步骤3

准备好草莓粉，加入2勺开水，用打蛋器拌匀
草莓加州葡萄干布丁的做法图解4

步骤4

倒入牛奶中拌匀，加入鸡蛋
草莓加州葡萄干布丁的做法图解5

步骤5

全部混合均匀后过筛2次，静置25分钟
草莓加州葡萄干布丁的做法图解6

步骤6

20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色，取出倒入准备好的小玻璃瓶底部
草莓加州葡萄干布丁的做法图解7

步骤7

放入适量蓝莓
草莓加州葡萄干布丁的做法图解8

步骤8

放入加州葡萄干
草莓加州葡萄干布丁的做法图解9

步骤9

倒入布丁液
草莓加州葡萄干布丁的做法图解10

步骤10

能装4瓶120ML
草莓加州葡萄干布丁的做法图解11

步骤11

放入模具内，加入瓶子高度一半的清水，烤箱150度烤制35分钟即可
草莓加州葡萄干布丁的做法图解12

步骤12

成品放上蓝莓，青柠和樱桃装饰
草莓加州葡萄干布丁的做法图解13

步骤13

很香滑~

草莓加州葡萄干布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载

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