四川泡菜

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小渝zy
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四川泡菜的用料

红尖椒 适量 红罗卜 适量
子姜 适量 蒜 两个
盐 半包 自来水 适量

四川泡菜的做法

四川泡菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
四川泡菜的做法图解2

步骤2

把食材用水洗干净，先把罗卜放最下面，在放辣椒，蒜，姜 然后在坛子里加自来水，不要把水加满了 罗卜自己也会出水 像图片这样就可以了 然后倒半包盐在上面
四川泡菜的做法图解3

步骤3

最后盖上盖子，坛边装水 这个矿泉水瓶子是拿来和坛子做大小对比的，不是店里买的最小号的，比最小号大一点
四川泡菜的做法图解4

步骤4

泡半个月就可以吃了

四川泡菜的烹饪技巧

注意:坛里不能有油，坛边的水也不能干，第一次如果盐放多了咸了，下次加菜进去时就不用放盐，味道正常，以后每次加菜进去都要加一点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 小渝zy 编写，未经授权不得转载
分类： 深夜食堂 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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