台式盐酥鸡+

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一款无油低脂的烤箱菜!

台式盐酥鸡的用料

鸡胸肉 300克 蒜泥 少许
鸡蛋 1个 麦片 适量
料酒 10克 生抽 10克
烤肉酱 15克 2克
淀粉 适量

台式盐酥鸡的做法

台式盐酥鸡+#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

鸡肉切块。不要太大块。蛋白和蛋黄分离。
台式盐酥鸡+#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

,鸡肉用料酒,生抽。烤肉酱,盐。蒜泥,淀粉拌匀,加入蛋白拌匀。
台式盐酥鸡+#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜腌制1个小时以上。
台式盐酥鸡+#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

将鸡肉沾一层蛋黄,裹一层麦片。放入烤盘。
台式盐酥鸡+#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

烤箱中层180度,20分钟左右。
台式盐酥鸡+#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

味道不错!

台式盐酥鸡的烹饪技巧

烤肉酱用的大喜大的,鸡肉切成中等大小的块就好。麦片用的生麦片,也可以用熟的那种或者薯片!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-14

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