羊肚菌炖鸡汤

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HelenLau
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羊肚菌炖鸡汤的用料

老母鸡腿 2个 羊肚菌 5枚
红枣 6粒 枸杞 适量
干香菇 4枚 姜 适量
葱 适量

羊肚菌炖鸡汤的做法

步骤1

姜切片，葱择净备用

步骤2

锅里备水，鸡腿洗净放入锅中，加入姜片，大火煮沸，撇去浮沫
羊肚菌炖鸡汤的做法图解3

步骤3

红枣枸杞香菇全部下锅，葱扎紧下锅，关小火，盖上锅盖慢炖1小时左右。

步骤4

把葱盛起扔掉，再慢炖一小会
羊肚菌炖鸡汤的做法图解5

步骤5

关火，撒小葱段，成品(可以适当加一点盐调味，也可不加，纯清汤)

羊肚菌炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 HelenLau 编写，未经授权不得转载

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