豆干青椒炒肉丝

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豆干青椒炒肉丝是我自己搭配的菜，一直都是家人爱吃的菜，记得过年回家时，这道菜也受到了爸爸的表扬。所以也借这道菜祝爸爸节日快乐。

豆干青椒炒肉丝的用料

里脊肉 100g 豆干 100g
青椒 2个 蒜 1瓣
盐 2g 酱油 2滴
料酒 2滴 十三香 1g

豆干青椒炒肉丝的做法

豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

首先把食材处理好，豆干，肉，青椒都切丝
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

肉丝加料酒和淀粉抓匀待用
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

蒜爆香
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

肉丝炒散
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

倒入青椒和豆干翻炒，加盐
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

放十三香调味
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

加少许酱油上色
豆干青椒炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

炒匀后，起锅。

豆干青椒炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 素纯日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 炒 爆

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