麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条

1.7万 浏览 49 收藏
收藏
yuan的美食小铺
yuan的美食小铺 yuan的美食小铺
＋ 关注

自从出了芝士烧烤酱薯条，每次去麦当劳必点，吃多少都不够。为了吃的更过瘾，更健康，在家模拟起来，味道也是一样滴。

麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条的用料

土豆 两个 盐 2g
食用油 10ml 百吉福芝士片 4片
淡奶油 100g 黄油 5g
面粉 5g 亨氏烧烤酱 适量

麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条的做法

麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切手指粗细的条。用水洗三遍去掉表面淀粉后，水中加盐浸泡半小时。
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

用火蒸八分熟，冷却待用
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

用冷却薯条的时间，做芝士酱
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

淡奶油倒入奶锅，加面粉搅拌均匀
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

淡奶油加热，不停搅拌，成黏糊状
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

加入四片芝士片，等芝士片融化以后关火加黄油搅拌
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

黄油完全融化以后搅拌均匀即可
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

凉透的土豆条，平铺在烤盘上
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

表面均匀的刷一层油
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

烤箱上下火230度20分钟左右
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

等到表面变色，有小气泡鼓起即可关火。
麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法图解12

步骤12

薯条捡出，挤上烧烤酱和刚刚做好的芝士酱即可。也可以搭配番茄酱、意大利红酱食用

麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条的烹饪技巧

薯条用烤的，减少了油脂的摄入，变的更健康。如果看不懂具体步骤，之前我发过更详细的健康烤薯条，可以参考每台烤箱温度都略有不同，所以温度和时间都仅供参考，只要薯条变色即可，不用一定到菜谱中的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 yuan的美食小铺 编写，未经授权不得转载
分类： 百吉福

麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条的其他做法更多

上传我做的这道菜

麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 麦叔叔家的芝士烧烤酱薯条#百吉福食尚达人#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活