可爱奶牛蛋糕杯

精品
1.8万 浏览 331 收藏

可爱奶牛蛋糕杯的用料

鸡蛋 6个 细砂糖 140g
底筋面粉 200g 玉米油 50g
可可粉 5g 淡奶油 200g
糖粉 20g 奥利奥饼干 适量

可爱奶牛蛋糕杯的做法

可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入无水无油的容器中
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至鱼眼泡后
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

分3次加入细砂糖
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

把蛋液打发至在表面用打蛋头画出“8”字不消失的程度
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

打好的蛋液平均分成2分
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

一份加入一半的面粉翻拌均匀
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

加入一半的玉米油25g拌匀至表面没有浮油
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

另一半蛋液中加入剩下的面粉和可可粉
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

翻拌均匀后加入玉米油翻拌光亮至没有浮油
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

把两份面糊装入裱花袋
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

一部分一部分挤入2个颜色的面糊先把堡尔美克模具内的底部挤满
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

然后再填充9分满
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

烤箱180度上下火中下层预热放入装好面糊的模具,烤制25分钟左右
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

完全冷却后脱模
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解15

步骤15

手工制作牛头的插件
可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法图解16

步骤16

淡奶油和糖粉打发挤入杯子中,用奥利奥饼干和饼干碎装饰下

可爱奶牛蛋糕杯的烹饪技巧

1、全蛋液打发如果不好打发可以隔热水进行打发 2、蛋液全部打发然后分两份拌入粉类和油,如果一个颜色一个颜色的面糊分次制作时间久,蛋糊会消泡 3、可以根据自己的喜好进行装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-18

你当前的位置:豆果美食 > 可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 可爱奶牛蛋糕杯#有颜值的实力派#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活