脆皮多汁烧肉

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我老爸年纪越大脾气越倔强，血压血脂高，偏偏喜欢吃红烧肉，每次劝老爸少吃点，每次都打哈哈。今天是父亲节，特地为老爸做道脆皮多汁不油腻的烧肉。

脆皮多汁烧肉的用料

精品五花肉 3块 洋葱 适量
大蒜头 适量 生姜 4片
盐 少量 白糖 15g
香叶 3片 花椒粉 适量
八角 1个

脆皮多汁烧肉的做法

脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

材料清洗干净。
脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

材料备好。
脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

锅加热，倒入少量的油，放入葱姜蒜小火煸香，倒入步骤2的材料，加热水大火烧开。
脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

将肉放入，盛放在容器内，汁末过肉放冰箱浸泡一个晚上。
脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

浸泡好的肉放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烘烤40-50分钟。
脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

烤好的成品。
脆皮多汁烧肉#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

成品。

脆皮多汁烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 甜 煸 腌

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