番茄豆腐鱼尾汤

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鱼汤鲜美，加入番茄酸甜可口，老少皆宜

番茄豆腐鱼尾汤的用料

新鲜鲩鱼尾 一条 番茄 1个
豆腐 两块 姜 适量
油 2勺 盐 1匙
料酒 1勺

番茄豆腐鱼尾汤的做法

番茄豆腐鱼尾汤的做法图解1

步骤1

原料
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解2

步骤2

鱼尾切两段，豆腐切小块，番茄切片，姜切片
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入姜片涂锅
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解4

步骤4

倒入鱼尾煎至两面金黄装起备用
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解5

步骤5

洗干净锅，下油放入番茄，两面煎一下
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解6

步骤6

倒入适量清水
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解7

步骤7

水开后倒入鱼尾，豆腐，加入1勺料酒，继续小火炖煮20分钟
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解8

步骤8

放入1匙盐调味
番茄豆腐鱼尾汤的做法图解9

步骤9

起锅

番茄豆腐鱼尾汤的烹饪技巧

姜片涂一下锅，煎鱼的时候会不那么粘锅 番茄煎一下汤会比较好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 小红帽LLL 编写，未经授权不得转载

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