孕妇瘦身美食——越南春卷

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孕妇瘦身美食

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这道菜造型色彩缤纷，春卷的馅料可以随心所欲（我们做的是虾、圣女果和水蜜桃的呢），水果营养开胃，在这个没食欲的夏天，是个不错的选择哦~

越南春卷的用料

虾若干	猕猴桃 1个
圣女果若干	米纸几片
生菜 1颗	黄瓜半根
胡萝卜半根	辣椒两根
灯笼椒 1个	鸡蛋 1个
柠檬半个	蒜末适量
鱼露一茶匙	酱油一茶匙

越南春卷的做法

步骤1

准备食材

步骤2

鲜虾洗净，在放有姜水的水中煮熟，捞出过冷水，剥壳、去虾线，备用

步骤3

平底锅中倒入少量油，打蛋打散，摊成蛋饼

步骤4

蛋饼切丝备用

步骤5

黄瓜、胡萝卜切丝，焯水

步骤6

米纸用温水浸泡1-2分钟，柠檬汁、小米椒、鱼露调成蘸汁

步骤7

取出泡好的米纸，将备好的馅料放入

步骤8

装盘，配上蘸汁即可食用

步骤9

成品细节

越南春卷的烹饪技巧

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创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由孕妇瘦身美食编写，未经授权不得转载

分类：无水印煮煎清淡咸

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