三丝春卷

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郑小猫1
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三丝春卷的用料

豆芽菜 适量 包菜 半棵
盐 料酒
酱油 鸡精
淀粉 葱 适量
春卷皮 适量 油
里脊肉 250g

三丝春卷的做法

三丝春卷的做法图解1

步骤1

先把里脊肉切细丝，放入适量酱油、盐、料酒、淀粉腌制片刻让其入味。等待的时间里将豆芽洗净，包菜切丝，葱姜切细末。
三丝春卷的做法图解2

步骤2

锅热放油下姜末，先倒入肉丝炒至断生，放入豆芽包菜炒至快熟时，依次放入适量的盐、酱油、鸡精、少量料酒，出锅前撒入葱花翻炒几下装盘。
三丝春卷的做法图解3

步骤3

想减肥又想吃的盆友们，这道菜应该比较适合。低脂低油蔬菜多。

三丝春卷的烹饪技巧

调料的用量只能根据个人口味调节，作为新手也只能靠感觉放调料了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 郑小猫1 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 咸 小吃

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