小鸡炖蘑菇粉条

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小鸡炖蘑菇粉条的用料

鸡翅根 10个 榛蘑 50g
粉条 适量 5片
干辣椒 3-8个 3-5段
生抽 适量 料酒 适量
老抽 适量 冰糖 适量

小鸡炖蘑菇粉条的做法

小鸡炖蘑菇粉条的做法图解1

步骤1

需要用的调味料
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解2

步骤2

榛蘑泡2小时,洗干净再用清水泡1小时,沥干备用
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解3

步骤3

粉条泡软
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解4

步骤4

鸡翅根洗干净备用
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解5

步骤5

锅内倒油,油热加入葱姜大料干辣椒,炒出香味
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解6

步骤6

放入鸡翅根翻炒
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解7

步骤7

依次放入料酒生抽老抽冰糖,依据个人口味适量放.
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解8

步骤8

加入水大火烧开
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解9

步骤9

烧开后放入榛蘑,小火炖30-40分钟
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解10

步骤10

放入粉条再炖10-15分钟,以粉条熟透为准.
小鸡炖蘑菇粉条的做法图解11

步骤11

完成!配上米饭,开吃吧!

小鸡炖蘑菇粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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