猪肉玉米馅饺子

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好吃不过饺子

猪肉玉米馅饺子的用料

中筋面粉 250g 猪肉 350g
玉米 1根 姜 1块
葱 3根 油 1勺
盐 2匙 糖 1匙
酱油 1勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺

猪肉玉米馅饺子的做法

猪肉玉米馅饺子的做法图解1

步骤1

原料
猪肉玉米馅饺子的做法图解2

步骤2

玉米瓣到碗里，葱切葱花，姜剁碎一起放到碗里
猪肉玉米馅饺子的做法图解3

步骤3

加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌均匀
猪肉玉米馅饺子的做法图解4

步骤4

盘里倒入250克面粉，加入半匙盐，一边倒水一边用筷子拌成絮状，揉成光滑面团
猪肉玉米馅饺子的做法图解5

步骤5

醒20分钟，下挤子，擀饺子皮
猪肉玉米馅饺子的做法图解6

步骤6

放入馅料
猪肉玉米馅饺子的做法图解7

步骤7

捏紧
猪肉玉米馅饺子的做法图解8

步骤8

锅里放入清水，倒入一匙盐，水开下饺子，再次煮开倒入清水继续煮，重复4～5遍
猪肉玉米馅饺子的做法图解9

步骤9

直到饺子全部浮起来，捞起
猪肉玉米馅饺子的做法图解10

步骤10

成品

猪肉玉米馅饺子的烹饪技巧

玉米最好用手瓣，用刀切会把胚芽切去，胚芽是最有营养的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

©本菜谱的做法由 小红帽LLL 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煮 饺子 主食

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