驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#

3020浏览 90收藏

分享到微信

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
多味小厨

多味小厨

2017-06-23
收到福临门的面粉,赶紧用起来,做了特别喜欢的蒸饺,好面粉就是不一样,口感绝对棒棒哒~ 俗话说:天上龙肉,地下驴肉,今天就做了驴肉馅的蒸饺,又加入了五花肉中和,香而不腻,味道超级好。

主料

500克 猪五花肉200克
200克 洋葱1个
5-10克 20-30克
2勺 1_2勺
2勺

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法步骤

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解1

1. 准备食材

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解2

2. 驴肉切小块

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解3

3. 猪肉去皮

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解4

4. 分别搅成肉馅

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解5

5. 洋葱搅碎,放入少许盐杀一下~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解6

6. 肉馅放入盆中,加入姜末~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解7

7. 依次放入生抽~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解8

8. 食盐~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解9

9. 耗油

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解10

10. 和食用油~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解11

11. 将洋葱攥干水份后放入其中~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解12

12. 想向一个方向一直搅动至上劲为止~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解13

13. 面粉放入盆中,一点一点加入温水~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解14

14. 和成絮状~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解15

15. 然后揉成面团,放置10分钟左右~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解16

16. 分成面剂子~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解17

17. 擀成饺子皮

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解18

18. 放入适量肉馅~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解19

19. 包饺子步骤一

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解20

20. 步骤二

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解21

21. 步骤三

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解22

22. 步骤四

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解23

23. 摆入烧开水的锅中,蒸20分钟即可出锅~

驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#的做法图解24

24. 汁多美味~

小贴士

这里没有水水量多少,具体用量要看自家面粉的水量吸收情况而定哈~

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 驴肉蒸饺#福临门好面用芯造#