【降温一口小卷】白菜豆腐卷

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夏至的降临， 高温天气会影响我们的消化系统， 因此我们的饮食应该选择清淡的素菜。 今天小蜜蜂给大家带来的这款素菜 有个非常好听的名字——翡翠白玉。 选用白菜和豆腐制成的白菜豆腐卷， 搭配简单却不失美味， 用清甜的白菜包裹着柔软的豆腐碎， 豆腐碎中融入香菇丁独特的香味， 就像把我们体内的暑气洗刷了一遍般， 只剩下清爽。 而且这道素菜小巧精致，一口一卷， 就像小时候吃鸡米花那样有趣。 赶紧做起来试试吧！

白菜豆腐卷的用料

白菜 1个 香菇 3个
豆腐 1块 daogrs Z6 1台
生抽 10克 香油 10克
盐 3克

白菜豆腐卷的做法

【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解1

步骤1

将白菜洗干净后剥开，焯水后过凉水沥干备用。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解2

步骤2

豆腐切块放在盘子里压碎。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解3

步骤3

香菇洗干净去蒂切丁。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解4

步骤4

锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解5

步骤5

将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解6

步骤6

加入生抽、香油、盐搅拌均匀。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解7

步骤7

将调好的馅儿放在白菜叶上，卷起来。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解8

步骤8

依次将所有的白菜叶包上馅。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解9

步骤9

把daogrs Z6蒸箱的储水盒拿出来装满水。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解10

步骤10

将白菜豆腐卷放进daogrs Z6蒸箱中。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解11

步骤11

选择蒸的功能，10分钟，按下开始键工作。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解12

步骤12

10分钟后，白菜豆腐卷蒸好了，取出即可。
【降温一口小卷】白菜豆腐卷的做法图解13

步骤13

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白菜豆腐卷的烹饪技巧

白菜略煮片刻即可盛出，否则容易煮烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

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分类： 延缓衰老 功效

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