菜心鸡蛋汤面

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馒头Miao
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小时候，妈妈做早餐总是会给我们做这个面。她说，早上吃点蔬菜有助于肠胃消化，加个鸡蛋能补充蛋白质，让美好的一天从能量开始

汤的用料

开水 300克 鸡蛋 1枚
菜心 3棵 油 少许
盐 适量 酱油 一匙

汤的做法

菜心鸡蛋汤面的做法图解1

步骤1

先把水煮开，冒起了细碎的小泡泡就可以把面饼下进去了。3分钟后汤再次开始冒泡的时候，该下菜心了。
菜心鸡蛋汤面的做法图解2

步骤2

注意菜心很快熟，下菜心1分钟后就要把鸡蛋打下去，然后再煮2分钟后就加酱油，最后，加盐关火。

汤的烹饪技巧

煮面6分钟，记住哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-24

©本菜谱的做法由 馒头Miao 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 汤 煮锅

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