牛肉飞饼

精品
2.0万 浏览 380 收藏

之前去了牛肉店点了牛肉飞饼觉得味道还不错,今天在家里也跟着做了起来,感觉自己用的福临门的面粉擀的面皮比外面的要好吃和香得多,不错的哦,大家一起做起来

牛肉飞饼的用料

福临门麦芯多用途小麦粉 260g 清水 130ml
1g 10ml
干酵母粉 1g 牛肉 200g
福临门小蘑香油 10ml 葱姜料酒 5ml
生抽 10ml 胡椒粉 1g
生粉 5g 3g
辣椒酱 3g 黑椒碎 1g
葱花 适量 白芝麻 适量

牛肉飞饼的做法

牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

准备好材料
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

将油、盐、清水放入面包机中
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

勺入福临门小麦粉
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

加入干酵母粉
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

按面团发酵键
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

牛肉加入生抽、盐、葱姜料酒、胡椒粉、生粉、辣椒酱、福临门小蘑香油
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后静置2小时
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解8

步骤8

取出发酵好的面团用擀面杖排气
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解9

步骤9

分成等分的面团
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解10

步骤10

将腌制好的牛肉放入擀开的面团中央,撒上黑椒碎、白芝麻、葱花
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解11

步骤11

包起
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解12

步骤12

锅里倒入适量植物油热油锅后放入锅中小火焖煎
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解13

步骤13

然后翻面煎,煎至表面金黄即可
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解14

步骤14

出锅放在油纸上滤去油份
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解15

步骤15

切开
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解16

步骤16

完成
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解17

步骤17

近看
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解18

步骤18

再看
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解19

步骤19

诱惑
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解20

步骤20

不错吧
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解21

步骤21

好吃
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解22

步骤22

美味
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解23

步骤23

美美哒
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解24

步骤24

纵向看
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解25

步骤25

美味极了
牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法图解26

步骤26

小吃是不错的选择哦

牛肉飞饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-24

你当前的位置:豆果美食 > 牛肉飞饼#福临门好面用芯造#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 27 牛肉飞饼#福临门好面用芯造#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活