虾笋汤的做法
虾笋汤的烹饪技巧
竹笋含丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是膳食纤维含量很高。中医认为竹笋性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便,但虚寒体质者慎食。ps:笋很吃油,所以用了筒骨还下一勺油!盐要一开始即放入一起煲,把笋丝的甜味带出来。
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创建时间:2017-06-25
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