自制酸梅汤

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夏天炎热酷暑来杯解暑神器酸梅汤~~~酸酸甜甜冰爽

酸梅汤的用料

乌梅 15枚 甘草 3片
陈皮 3片 山楂 10~15片
冰糖 适量 桂花(玫瑰花也可) 一撮
清水 2L 桑葚 5粒(可不放)

酸梅汤的做法

自制酸梅汤的做法图解1

步骤1

把材料用清水洗下(除去冰糖和桂花),洗好后放入锅里,倒入清水2L,开大火煮开后转为小火,慢煮40分钟左右。
自制酸梅汤的做法图解2

步骤2

煮到差不多时候放桂花和冰糖,把冰糖煮化。
自制酸梅汤的做法图解3

步骤3

煮好后晾凉,倒入容易可直接喝或放入冰箱,冷藏更佳。

酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-25

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