一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡

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一寸食光
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追韩剧时常常看到好多口味的韩式炸鸡 每次看到口水直直流~炸鸡配可乐当消夜应该是最棒的组合 决定自己动手做来吃~

炸鸡的用料

鸡翅或棒棒腿 12支 清酒(米酒也可) 20ml
姜末、胡椒、盐巴 少许 酱汁:酱油 20ml
清酒 20ml 蒜头 2瓣
砂糖 10g 蜂蜜 6ml
太白粉 50g

炸鸡的做法

一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解1

步骤1

把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解2

步骤2

腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解4

步骤4

酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解5

步骤5

放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
一口接一口超好吃韩式蒜味炸鸡的做法图解6

步骤6

香甜酥脆的炸鸡上桌啰!

炸鸡的烹饪技巧

鸡肉划几刀后下锅炸比较快熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 一寸食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 腌 甜 蜂蜜味

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