土豆咖喱鸡翅

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吃过洋葱的咖喱盖浇饭之后恋恋不忘,想吃就自己动手吧

土豆咖喱鸡翅饭的用料

土豆 2个 鸡中翅 12个
好侍咖喱 1盒 胡萝卜 1根
洋葱 1个 适量
2根 5克
生抽 15毫升

土豆咖喱鸡翅饭的做法

土豆咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗干净,正反划两刀,加入盐腌制半小时。
土豆咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅热油加入葱花煸出香味后下中翅翻炒,倒入适量生抽。
土豆咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

土豆、洋葱和胡萝卜洗干净切成块。
土豆咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

将切好的一起倒入锅中继续翻炒两分钟。
土豆咖喱鸡翅的做法图解5

步骤5

炒过后加入水,水一定要多,漫过鸡翅,大火烧开,转中火炖20分钟。
土豆咖喱鸡翅的做法图解6

步骤6

我一直喜欢用这个牌子的咖喱。
土豆咖喱鸡翅的做法图解7

步骤7

烧好后转小火加入咖喱块,要掰开,小火煮至咖喱块融化,记得要搅拌。
土豆咖喱鸡翅的做法图解8

步骤8

等汤汁变浓就好了,盘子中装入一小碗米饭,浇一勺上去美味的咖喱饭就完工了。

土豆咖喱鸡翅饭的烹饪技巧

一定要多加点水,这道菜就是汁浇到饭上才好吃,加入咖喱块之后汤汁就变浓了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-25

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