水果面包盅

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吃好吃的喽aici君
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家里还剩的点儿蓝莓，前两天做了蓝莓蛋糕，这次就做个有关蓝莓的面包吧。想了好久，不知道该把面包做成什么样的造型，索性就连同家里面还有的其他水果，一起做成面包盅吧~

水果面包盅的用料

高筋面粉 120g 油桃 半个
蓝莓 8颗 火龙果 5g
白砂糖 20g 食盐 1g
酵母 2g 黄油 8g
牛奶 50ml

水果面包盅的做法

水果面包盅的做法图解1

步骤1

高筋面粉放入面包桶中，对角线放入食盐、白砂糖，中间放酵母，根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
水果面包盅的做法图解2

步骤2

开始第一次和面程序。
水果面包盅的做法图解3

步骤3

程序结束后，放入室温软化的黄油。
水果面包盅的做法图解4

步骤4

室温进行一发。
水果面包盅的做法图解5

步骤5

发好的面吐纳拿出来排气。
水果面包盅的做法图解6

步骤6

面团分成小份，揉圆松弛。
水果面包盅的做法图解7

步骤7

烤箱中放一碗热水，进行二发。
水果面包盅的做法图解8

步骤8

二发完成。
水果面包盅的做法图解9

步骤9

预热烤箱，上下火190度20分钟。
水果面包盅的做法图解10

步骤10

准备好油桃、火龙果、蓝莓，烤好的小面包。
水果面包盅的做法图解11

步骤11

将小面包的顶部去掉。
水果面包盅的做法图解12

步骤12

摆放好切好的水果。
水果面包盅的做法图解13

步骤13

浇了点儿巧克力酱。
水果面包盅的做法图解14

步骤14

筛了一点儿糖粉。
水果面包盅的做法图解15

步骤15

O(∩_∩)O哈哈~
水果面包盅的做法图解16

步骤16

开吃啦~

水果面包盅的烹饪技巧

1.牛奶的分量仅供参考，根据面粉的吸水性添加。 2.烤箱设置仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 果香味 烤 高颜值

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