淡奶油豆沙排包
精品
打开一盒淡奶油一下子用不完,又加上最近淡奶油价格疯涨,说啥也不能浪费了剩下的淡奶油,称了称有300克,马上做了三盘淡奶油豆沙排包,一点没浪费,而且我照样采取的静置加一次发酵法做的,中午一点后开始和第一个面包面团,到晚上烤了三盘淡奶油豆沙排包,期间还一边做一边看一直播,只要时间安排好,分分钟让你吃到满意的面包!
淡奶油豆沙排包的做法
淡奶油豆沙排包的烹饪技巧
1、面粉的吸水率不同,牛奶量可以预留10克左右,看情况酌情添加;
2、烘烤温度根据自家烤箱调节,烘烤温度和时间仅供参考;
3、静置的这段时间,面团会慢慢出筋,
加入酵母和黄油后会很快出膜,(此方没有黄油)比较适合时间很紧迫的人,能在最短时间吃到美味的面包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-26
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