木瓜奶冻

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清凉一夏。简单又带点奢华。

木瓜奶冻的用料

木瓜 一个/半个都可以 牛奶 100ml
吉利丁 5克 细砂糖 15克

木瓜奶冻的做法

木瓜奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片泡水。
木瓜奶冻的做法图解2

步骤2

我用了一个木瓜，随便哪头切开。
木瓜奶冻的做法图解3

步骤3

勺子掏去籽。
木瓜奶冻的做法图解4

步骤4

牛奶加白糖煮开，放入软化的吉利丁，充分搅拌均匀。
木瓜奶冻的做法图解5

步骤5

倒入木瓜中心，放冰箱冷藏至结块（牛奶凝固，是冷藏哦）
木瓜奶冻的做法图解6

步骤6

凝固切片就可以食用了。

木瓜奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

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分类： 煮 甜 香 果香味 奶香味

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