沙茶牛肉丸

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Eden1588
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沙茶酱+牛肉是好吃得不要不要哒，配牛肉丸怎样呢？你想试试吗？那就走起吧！

沙茶牛肉丸的用料

牛肉丸 7--8粒 皇牌沙茶王 2勺
蚝油 1勺 糖 2克
水淀粉 适量 姜+蒜 适量
熟芝麻 1小撮 油 少少

沙茶牛肉丸的做法

沙茶牛肉丸的做法图解1

步骤1

姜蒜切小，锅里放少少的油，炒一下姜蒜
沙茶牛肉丸的做法图解2

步骤2

姜蒜炒香后,加入牛肉丸子,调小火
沙茶牛肉丸的做法图解3

步骤3

沙茶酱、蚝油、砂糖、水淀粉倒入碗里和匀调好味汁。再倒入锅里，使牛肉丸入味。
沙茶牛肉丸的做法图解4

步骤4

收汁后装盘，撒上熟芝麻，ok!
沙茶牛肉丸的做法图解5

步骤5

成品，开饭了！

沙茶牛肉丸的烹饪技巧

量少，油控制好量。蚝油已经有味所以不用加盐了。我用家里不粘锅的奶锅操作较为方便喔!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜 下饭菜 下酒菜 荤菜

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