巴伐利亚土豆泥

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土豆泥的用料

黄皮土豆 300g 奶油 100ml
豆蔻粉 1小撮

土豆泥的做法

巴伐利亚土豆泥的做法图解1

步骤1

食材准备。
巴伐利亚土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆洗干净去皮，切成滚刀块，放入蒸盘。用蒸箱蒸20分钟左右直到筷子能轻松插入 。
巴伐利亚土豆泥的做法图解3

步骤3

取出稍稍放凉后用叉子或机器捣碎
巴伐利亚土豆泥的做法图解4

步骤4

加入奶油，搅拌均匀
巴伐利亚土豆泥的做法图解5

步骤5

加入黄油，豆蔻粉和盐胡椒继续捣碎，可以带有颗粒感也可以用搅拌机打成丝绒般细滑。
巴伐利亚土豆泥的做法图解6

步骤6

巴伐利亚土豆泥，就此完成啦！

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 小吃 蒸箱 电器

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