香辣什锦酱拌面

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家里人很喜欢吃面条,也经常吃面条;前些天正好熬了些香辣什锦酱,就想着用香辣酱拌面吃哈,午餐来一碗,省事又省时;至于味道吗:肯定更香了~~~

什锦酱拌面的用料

挂面 200克 食盐 1小勺
香葱 少许 芥花油 适量
香辣什锦酱 适量

什锦酱拌面的做法

香辣什锦酱拌面的做法图解1

步骤1

准备好相食材
香辣什锦酱拌面的做法图解2

步骤2

这是提前熬制的酱料备用的
香辣什锦酱拌面的做法图解3

步骤3

汤锅中加适量清水大火烧开
香辣什锦酱拌面的做法图解4

步骤4

加入1勺食盐后丢入面条加盖大火
香辣什锦酱拌面的做法图解5

步骤5

滚开后滴少许清水
香辣什锦酱拌面的做法图解6

步骤6

再度滚开后用漏勺捞起
香辣什锦酱拌面的做法图解7

步骤7

过凉开水后,倒入已加热过的油锅中快速拌开
香辣什锦酱拌面的做法图解8

步骤8

挑入餐盘中
香辣什锦酱拌面的做法图解9

步骤9

淋上香辣什锦酱
香辣什锦酱拌面的做法图解10

步骤10

多少随意拌匀即可
香辣什锦酱拌面的做法图解11

步骤11

超好吃,你要不要来一碗

什锦酱拌面的烹饪技巧

1、没有自制酱,其它酱料也行,只要自己喜欢 2、我用的是挂面,水面和手擀面会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-26

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