土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆

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对于土豆控来说~凡是土豆做的都爱得不得了~买了几个土豆、冰箱里刚好还有芝士片,就做了这个蒜香芝士风琴土豆。没想到还很搭,软糯的土豆,香浓的芝士、加上迷人的蒜香~呀呀~~美味~

蒜香芝士风琴土豆的用料

去皮土豆 3个 一头
黄油 30克 黑胡椒粒 适量
迷迭香、 适量 芝士 两片
适量

蒜香芝士风琴土豆的做法

土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解1

步骤1

去皮土豆3个~蒜一头~黄油30克~黑胡椒粒适量、迷迭香适量、芝士两片。
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解2

步骤2

蒜去皮、加黄油、一小勺盐进微波炉里加热2分钟去一下辛辣味。没有微波炉也可以小火炒香备用。
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解3

步骤3

土豆切片~不要切断哦~不是高手就像我一样~用筷子帮忙切吧~~
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解4

步骤4

把蒜填入空隙就可以了。
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解5

步骤5

铺上芝士。
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解6

步骤6

迷迭香铺面。撒上黑胡椒碎。预热烤箱。180度烤20分钟。取出用小勺子舀下面的蒜油淋面,再进烤箱15分钟即可,如果喜欢更绵软焦香的口感,芝士可在第二次淋油的时候再放。适当加长一点时间。
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解7

步骤7

我的这种状态还带一点蒜的辛辣味~超爱的~
土豆控不能错过的~蒜香芝士风琴土豆的做法图解8

步骤8

香浓芝士,配上香蒜。真是不错。

蒜香芝士风琴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-27

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