拌凉皮

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解语白
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拌凉皮的用料

凉皮 黄瓜
胡萝卜 黑木耳
烤麸 绿豆芽
盐 糖
生抽 辣椒粉
大蒜 醋
香菜 葱
花生酱

拌凉皮的做法

步骤1

凉皮、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、切丝。烤麸切块。葱香菜切碎。

步骤2

所有蔬菜和烤麸烫熟，控干水。

步骤3

大蒜切末和辣椒粉放在一个小碗里，油烧烫浇在碗中。

步骤4

所有调味料+点水，把花生酱放在里面搅开。

步骤5

所有东西拌在一起。

步骤6

开吃。

拌凉皮的烹饪技巧

调味的时候可以一点一点的放盐，防止太咸哦。花生酱不容易搅拌开，可以加些热水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 解语白 编写，未经授权不得转载

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